畑 もち麦がめっちゃうまい!
昨年秋に種をまいて、今年の5月に収穫したもち麦。天日乾燥してから精麦屋さんに送ってたんですが、精麦完了してキラキラになって戻ってきました!ちなみに精麦って何かって言うと、麦の表面を削ること。お米は玄米から白米にするのにかなりお米を削ってるん...
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