こちら南伊豆はジメジメした日が続いてます。
先週の大雨から晴れ間はなくて、曇りか雨ばっかり。。。だから畑はなかなか乾けへんかったけど、やっと少し乾き始めてきたので、出荷作業後に人参の除草をしました。
人参って、実は成長がめちゃくちゃ遅いんですよ！
収穫まで4ヶ月かかるんですが、それ自体は野菜の中でも遅い方じゃないけど、何が遅いかって、初期の成長がめちゃくちゃスローなんです。
人参小さいままの時間が長い＝雑草の勢いが勝ってしまう
→人参がどこに生えてるか分からなくなる、人参の成長が妨げられる、除草の手間がどんどん増えていく
これを避けるために早め早めに除草が必要です。
こんなにひ弱そうやけど、すでにここに人参の命が凝縮しています。収穫まであと2回ぐらい除草して、間引きをする予定。
早め早めの除草、きちんと間引きする、言ってしまえば当たり前のようなことなんですけど、ついつい他の作業に手を取られて後回しにした結果、その当たり前ができず、小さい人参しか収穫できないのを何回も経験してきました。。。
そのたびに、あぁ、やっぱりキチンとせんとアカンねや、って反省の歴史があります。笑
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